Duas pessoas morrem e 17 são internadas após comerem em um food truck na Itália

Luigi Di Sarno e Tamara D'Acunco morreram por suspeita de botulismo

Foto: Reprodução/ilfattovesuviano

Dois turistas morreram após comerem um sanduíche de um food truck na cidade de Diamante, na região da Calábria, na Itália. A primeira vítima foi o músico Luigi Di Sarno, de 52 anos, que morreu na semana passada. Já Tamara D'Acunto, de 45 anos, estava hospitalizada e veio a óbito nesta quarta-feira, 13.

Outras 17 pessoas estão internadas. A suspeita é de que elas estejam com botulismo. De acordo com a agência italiana Ansa, as autoridades iniciaram uma investigação sobre o surto e ordenaram que o estabelecimento onde eles comeram fosse fechado.

O botulismo é uma doença rara causada pela toxina da bactéria Clostridium botulinum, que gera uma toxi-infecção alimentar. A toxina produzida pela doença bloqueia a comunicação entre os nervos. Os sintomas são similiares aos da Síndrome de Guillain-Barré.

Luigi, Tamara e as outras pessoas internadas comeram um sanduíche de linguiça e brócolis. Ao tabloide italiano Fanpage, um amigo de Luigi relatou que o homem não foi "levado a sério" pelos médicos que o examinaram quando os primeiros sintomas apareceram.

Luigi, que estava de férias com a família, começou a passar mal após comer o sanduíche no dia 4 de agosto, mesmo dia em que Tamara e as outras pessoas internadas ingeriram o alimento. O italiano morreu dentro de um carro em Lagonegro, na região de Potenza, enquanto a família dele o acompanhava a Nápoles para receber cuidados em outra unidade de saúde. 

"Eles não entenderam o que Luigi tinha. Na manhã em que fui buscá-lo antes de morrer, me ligaram, me mostraram ele e disseram que ele estava bêbado", contou o amigo. Luigi, no entanto, não ingeria bebida alcoólica.

O Ministério Público está investigando três pessoas, segundo o site local Virgilio. Entre elas está o comerciante que supostamente vendeu os sanduíches. Ele teria dito ao promotor-chefe do caso que manteve as latas de brócolis abertas para atrair os clientes, mas que, em seguida, as colocou de volta na geladeira. 

Em nota divulgada à imprensa, o Ministério Público informou que o food truck ficou "estacionado o dia todo sob o sol, condição que pode ter favorecido a proliferação de toxinas botulínicas em produtos perecíveis".

Casos suspeitos de botulismo também apareceram na região da Sardenha. O Departamento de Prevenção, Pesquisa e Emergências em Saúde do Ministério da Saúde da Itália ativou protocolos para a Calábria e para a Sardenha, o que garante o acesso imediato aos antídotos necessários para combater o botulismo. 

FONTE: Redação Terra